主料:
鸽子适量
辅料:
木耳适量,
虫草适量调料
姜片适量,
料酒适量,
红枣适量,
盐适量虫草木耳鸽子汤的做法步骤
1.鸽子加入少许料酒焯水。
2.捞出切块再焯水。
3.然后洗净加入清水放入姜片红枣,大火烧开。
4.煮开,关小火慢慢炖。
5.炖久一点。
6.炖了1个多小时,放入木耳和虫草,继续炖。
7.炖好了加入少许盐调味即可。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 鸽子
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